Любое торжество, которые проходит на работе, требует особого навыка поведения. Одно дело посидеть с друзьями дома или в кафе, и совершенно другое – со своим коллективом. Один неверный шаг и ваша репутация может быть изрядно подпорчена, а после, сарказм коллег очень скоро вынудит вас уволиться. Поэтому в этой статье, я хочу огласить своеобразный кодекс правил: как вести себя на корпоративном вечере, чтобы уйти оттуда с гордо поднятой головой и с достоинством.
№1. По одежке встречают
Помните всегда – вы идете на встречу с коллегами, а не со своими друзьями, поэтому спортивка и короткие платья будут совсем неуместны. Одежда должна соответствовать месту и времени проведения вечеринки, а также ее тематике. Так, для вечернего корпоратива в ресторане подойдет скромное вечернее платье, а для мужчин – брюки и рубашка (галстук необязателен). Следует избегать слишком вычурных цветов и откровенных декольте.
Если вечеринка проходит, к примеру, на турбазе, одеться необходимо тепло и удобно (сгодятся джинсы и свитер). А если корпоратив – это бал-маскарад, то придется подготовить костюм, соответствующий тематике вечера.
№2. Семеро одного не ждут
Согласно правилам делового этикета, на любые встречи необходимо приходить вовремя. Корпоратив – конечно, встреча неформальная, но это не отменяет данного правила. Лучше не опаздывать.
Тем более, в начале вечера начальство, как правило, говорит приветственные речи, благодарит сотрудников за работу и прочее. Поэтому опаздывать – это сверх невежливо.
Что касается вопроса, когда покинуть вечеринку, то это решается индивидуально. Однако считается, что не стоит уходить раньше руководства и не стоит оставаться до последнего, пока официанты не начнут убирать со столов.
№3. Сидите верно
Сидеть необходимо не вплотную к столу, но и не отваливаясь на спинку стула. Желательно с ровно выпрямленной спиной; ни в коем случае не нависайте над тарелкой. Для женщин в правилах этикета существует приятное послабление – в случае, если вы устали, можно облокотиться одним локтем о стол. В руке при этом может быть бокал. А вот подпирать рукой голову, глядя из-за столика праздничный концерт, конечно, считается бескультурьем. Не стоит рассчитывать на то, что завтра никто ничего не вспомнит. Завтра весь офис будет гудеть, рассматривая фото и видео с корпоратива, заснятое на множество мобильных телефонов, а то и профессиональных камер.
№4. Вилка слева, ножик справа
На корпоративах обслуживающий персонал ресторана старается не слишком вмешиваться в процесс, но правила остаются правилами. Если вы прервали еду лишь на время, кладите вилку и нож на края тарелки так, как держали их в руках – нож справа, а вилку слева. Так вы можете быть уверены в том, что официант досрочно не уберет вашу тарелку, и вы сможете в полной мере насладиться поданными блюдами.
- Горячую рыбу едят с помощью рыбного ножа и вилки. Если таких приборов не окажется, можно воспользоваться двумя вилками, но ни в коем случае не касаться рыбы руками.
- Вытирать тарелку хлебом – табу, но лишь в том случае, если вам не подали омлет или яичницу. Тут позволительно помогать себе кусочком хлеба, держа его в левой руке, а вилку в правой.
- К ракам, лангустам и омарам должны прилагаться коротенькие вилочки и лопатки. Придерживайте блюдо лопаткой, чтобы не скользило по тарелке, а вилочкой старайтесь аккуратно разобрать его, отделить лишнее и добыть кусочки ароматного мяса.
- Ножом и вилкой едят мясные порционные блюда, такие как бифштексы, лангеты, филе или печень. Нож держат в правой, а вилку – в левой руке.
- Птицу в ресторане также принято есть с ножом и вилкой, аккуратно срезая мясо с кости. Исключение составляют цыплята табака, но лишь в том случае, если вместе с блюдом подали пиалы с водой, в которой плавают розовые лепестки и кусочки лимона. В таких случаях, птицу можно есть руками, не забыв сполоснуть руки водой с лимоном после еды и вытереть бумажной салфеткой.
- Бисквитные пирожные можно есть десертной ложкой или специальной вилочкой. При этом особый фанатизм проявлять не стоит. Твердые пирожные, которые неудобно отщипывать ложечкой, вполне можно брать рукой.
№5. Танцуют все!
Танцы – одно из главных развлечений на любом корпоративном вечере. Здесь тоже есть свои нормы приличия. В танцах не стоит показывать все свои умения выгнуться или сесть на шпагат. Двигайтесь сдержанно и спокойно. В медленном танце так же соблюдайте рамки приличия. Если выдался случай танцевать с кем-то из руководства, ведите себя вежливо и достойно, разговаривать лучше на отвлечённые темы. Не флиртуйте и не заводите роман, чтобы не осложнять себе жизнь на работе.
Приглашает, разумеется, мужчина. Здесь не стоит изобретать велосипед, можно воспользоваться стандартной фразой: «Разрешите вас пригласить?» Обращение «Потанцуем?» годится только для очень близких знакомых. И на корпоративной вечеринке его лучше избегать. Во время танца партнёры должны смотреть друг на друга, а не на посторонних.
После танца мужчина провожает даму на место, пропуская её вперёд.
№6. Горячительные напитки
Офисный юмор гласит: "Чем раньше на корпоративе отключишься, тем меньше будет стыдно на следующий день".
На самом деле, если переборщить с алкоголем, стыдно будет в любом случае. Чтобы этого не случилось, запомните несколько простых правил:
- не пейте больше нормы (если вы не знаете свой лимит, откажитесь от алкоголя вовсе);
- не пейте напитки крепче, чем привыкли (даже если все в коллективе пьют водку, это не значит, что вам стоит делать то же самое);
- пейте безалкогольные напитки (если вы не употребляете алкоголь и не хотите оправдываться каждый раз, когда предлагают выпить, поддерживайте тосты безалкогольными напитками (минералка вместо водки, яблочный сок вместо коньяка).
№7. Я говорю вам: «До свидания!»
Если вы хотите покинуть вечеринку, придется дождаться, пока уйдет начальство. По правилам этикета отправляться домой раньше руководства считается неуважением. Уходя, дождитесь паузы в разговоре и попрощайтесь с собеседниками. Если вы стояли в группе людей, которым были представлены всего несколько часов назад, можно уйти и без прощальных слов. Достаточно простого кивка.
Если вы решили уйти намного раньше окончания праздника, постарайтесь сделать это незаметно, чтобы ваш уход не подтолкнул других гостей. Если большинство гостей уже разошлись, последуйте их примеру. Задерживаться в ресторане после окончания праздника не стоит.
В заключении хочу пожелать вам, чтобы любой корпоратив у вас проходил только на «ура» и на следующий день не было стыдно за свои действия :-)